I Dolci Italiani – AIT

ICHAM è lieta di presentare alla comunità imprenditoriale del settore F&B il nostro evento True Italian Taste del 2022, intitolato “Authentic Italian Table – Italian Desserts”, che si è svolto ad Hanoi venerdì 19 agosto alle 10:45 presso il ristorante Vinci Pizza & Grill.

Attraverso questo evento, le imprese di import/export del settore F&B hanno acquistato maggiori conoscenze su ciò che rende veramente italiano il cibo italiano. Inoltre, sono stati forniti dettagli specifici sui prodotti IGP e DOP Made in Italy per consentire a tutte le aziende di identificare i prodotti italiani certificati. Prima di tuffarsi nell’esperienza culinaria italiana, gli ospiti di ICHAM hanno partecipato alla presentazione sui dolci italiani sotto la guida del Sig. Francesco Conzattu – Chef Esecutivo. In particolare, per le imprese del settore F&B l’evento ha fornito informazioni sui prodotti locali italiani adatti al mercato vietnamita.

È possibile leggere la guida (in inglese e vietnamita) di questo evento e degli eventi passati di True Italian Taste all’indirizzo: https://icham.org/9124-2

THE AUTHENTIC ITALIAN TABLE fa parte della serie di The Extraordinary Italian Taste, un progetto promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, ed è coordinato dall’Assocamerestero (Associazione delle Camere di Commercio Italiane all’Estero) in collaborazione con ICHAM e con l’appoggio dell’Ambasciata d’Italia a Hanoi al fine di promuovere e salvaguardare i prodotti italiani autentici e di qualità.

• Discorso di apertura
  Presidente di ICHAM – Sig. Michele D’Ercole; Capo della Sezione Economica e Commerciale dell’Ambasciata d’Italia – Francesco Arcuri
• Introduzione “Authentic Italian Table”
  True Italian Taste Brand Ambassador – Madame Trang Le
• Presentazione “Prodotti IGP e DOP Made in Italy”
  
• Presentazione “I dolci italiani”
  Chef Esecutivo del ristorante Vinci Pizza & Grill – Sig. Francesco Conzattu

• Degustazione di dessert tipici della cucina italiana

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