CONFERENZA STAMPA

TRUE ITALIAN TATE

Pasta Master Class

Un viaggio alla scoperta della Pasta

Nel 1 ° giugno 2020 la Camera di Commercio Italiana in Vietnam (ICHAM), in collaborazione con l’Ambasciata d’Italia in Vietnam conducherà una conferenza stampa per
presentare il programma “True Italian Taste”. La conferenza stampa si terrà al Sofitel Legend Metropole hanoi con la presenza del Presidente ICHAM Michele D’Ercole, S.E. Ambasciatore Italiano in Vietnam Antonio Alessandro, Ambasciatrice del concorso True Italian Taste – Sig.Ra Ngoc Han insieme a 3 talentuosi chef italiani: Ivan Barone (Caravelle Saigon), Enrico De Martino (Reverie Saigon), Alessio Nallino (Park Hyatt Saigon).

Al fine di promuovere investimenti e relazioni commerciali tra Italia e Vietnam, ICHAM è onorata di essere incaricata dal governo italiano di condurre il progetto “True Italian Taste” in Vietnam. True Italian Taste è un progetto nazionale di promozione culinaria che ha operato in 40 paesi e territori dal 2018. In linea con le 4 principali attività del progetto durante l’anno 2020 in Vietnam, il primo evento dell’anno “True Italian Taste” si terrà il 3 giugno 2020 presso l’hotel Caravelle Saigon per fornire, a food-blogger amanti della cucina italiana, conoscenze più accurate e dettagliate sul mondo della celeberrima pasta italiana.

Attraverso questo evento, miriamo a fornire agli importatori di alimenti, ai distributori di prodotti alimentari, a società collegate a Ho.Re.Ca e ai clienti conoscenze precise e dettagliate su questo famoso alimento. Con esse, i consumatori potrebbero fare una scelta più ragionata e utilizzare un autentico prodotto italiano invece di cadere nella trappola dell’Italian Sounding – un fenomeno per cui i produttori stranieri traggono vantaggio da diciture e richiami all’Italia per promuovere il loro marchio, causando confusione tra i consumatori circa la sua origine e aumentare le vendite dei propri prodotto.