True Italian Taste | Pizza Masterclass

4 Novembre 2020

15:30

Casa Italia, Hanoi

Siamo felici di annunciare che martedì 24 novembre 2020 a Casa Italia, Hanoi si è tenuto il nostro evento post- social distancing “Pizza Masterclass” per il ciclo TRUE ITALIAN TASTE su cibo e cultura organizzato da ICHAM (Camera di Commercio Italiana in Vietnam).

TRUE ITALIAN TASTE fa parte della serie The Extraordinary Italian Taste, un progetto promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e Cooperazione Internazionale, coordinato da Assocameraestero (Associazione delle Camere di Commercio Italiane all’Estero) in collaborazione con ICHAM, col patrocinio del Consolato Generale Italiano a Ho Chi Minh City. Il progetto è volto alla promozione e salvaguardia dei prodotti italiani autentici e di qualità.

La Pizza Masterclass è stata una meravigliosa occasione d’incontro con la deliziosa gastronomia italiana, ricca di interessanti attività:

·      Presentazione sulle Indicazioni Geografiche Protette (IGP)

·        Alla scoperta della storia e della cultura della pizza

·        Dimostrazione dello Chef sulla preparazione della pizza

·        Presentazione di un sommelier sui migliori abbinamenti col vino

·        Degustazione di pizza

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