Contest “Vao Bep Kieu Y”

20/04 - 22/05/2021

Hanoi

La cultura italiana e, in particolare la cucina, sono diventate sempre più in sintonia alla vita quotidiana vietnamita; è con questa idea che il concorso “Vào bếp kiểu Ý” (Cucina italiana – Stile italiano) nasce. Un modo per promuovere la cultura italiana, per aiutare a comunicare la bellezza di due culture e costruire una forte relazione tra Vietnam e Italia . Allo stesso tempo, il concorso crea uno spazio cooperativo per cuochi e appassionati di cibo al fine di raccogliere e condividere il loro amore per la cucina.

Dopo tre anni di costante successo con più di 10 eventi che promuovono la cucina italiana in Vietnam, attraverso questo concorso, ICHAM spera di offrire una nuova esperienza sensazionale.

Chi può partecipare al concorso?

  • Persone di età pari o superiore a 18 anni
  • Chi attualmente lavora e risiede ad Hanoi
  • Chi nutre profondi interessi per la gastronomia e buona conoscenza della cucina, l’esperienza con la cucina italiana è un punto in più.

Quali sono le tempistiche del concorso?

  • 8:30 AM — 11:45 AM
    Casa Italia
    20/04 - Conferenza Stampa del progetto True Italian Taste 2021
  • 8:30 AM
    Online
    20/04 - Apertura link di registrazione
    I candidati compilano il modulo di registrazione come richiesto dall'Organizzatore. Il modulo di registrazione include: - Informazioni personali - Le domande riguardano la cucina italiana. Selezioneremo 20 concorrenti qualificati in base alla loro conoscenza della cucina e della cucina italiana.
  • 11:59 PM
    Online
    26/04 - Chiusura link di registrazione
  • 11:59 PM
    Online
    30/04 - Risultati del Round di qualificazione
  • 12:00 AM
    Sofitel Legend Metropole Hanoi
    05/05 - Pasta Masterclass
    20 concorrenti saranno invitati a partecipare a una Masterclass di Pasta e riceveranno istruzioni da uno Chef italiano 5 *. L'organizzatore annuncia il formato della semifinale.
  • 12:00 AM
    11/05 - Termine per la presentazione
    L'Organizzatore non riceverà più l'invio dei risultati dai concorrenti.
  • 12:00 AM
    15/05 - Risultato della semifinale
    Tra 20 concorrenti, i giudici sceglieranno le migliori 5 esibizioni per accedere alla Finale.
  • 12:00 AM
    Pre-Evento
    5 concorrenti guardano e imparano da video istruttivi su come preparare un autentico menù italiano. 5 i concorrenti estraggono a sorte per determinare il piatto che deve preparare per il Finale e scegliere gli ingredienti pertinenti.
  • 12:00 AM
    Sofitel Legend Metropole Hanoi
    22/05 - Finale Authentic Italian Menu
    I 5 finalisti prenderanno parte a un live cooking show noto come “The Authentic Italian Table”, affiancato da chef, Food Blogger, giornalisti e imprenditori. Ogni finalista preparerà il piatto precedentemente determinato tramite sorteggio, utilizzando gli ingredienti che l'organizzatore prepara per completare un set completo di menù italiano. Il Collegio dei giudici selezionerà direttamente il miglior candidato con la qualità visivamente più attraente, splendida e la massima autenticità italiana e lo annuncerà il vincitore.

Quant’è il prezzo del Contest? 

Quali sono gli sponsors?

Ly Gia Vien Co., Ltd.

LÝ GIA VIÊN COMPANY LIMITED è un distributore con oltre 10 anni nel campo dell’importazione e della distribuzione esclusiva per molti marchi di alta qualità in tutto il mondo. Impariamo sempre dal passato, lavoriamo sodo nel presente e innoviamo per il futuro.

LÝ GIA VIÊN offre una vasta gamma di soluzioni di cibo e bevande di alta qualità a medie e alte imprese che apprezzano una buona selezione di elettrodomestici, prodotti culinari e ingredienti da cucina che combinano tradizioni e innovazioni.

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Casa Rinaldi.

Casa Rinaldi nasce dalla passione per l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e prende il nome dall’edificio del 1888 che ospita nella sua soffitta l’antica acetaia della famiglia Rinaldi, luogo dove il tempo sembra essersi fermato, qui in più batterie e quaranta botti antiche e pregiate prende lentamente vita il prezioso oro nero modenese conosciuto in tutto il mondo. Oggi Casa Rinaldi è una moderna azienda che conta tre sedi in Italia, una a Firenze (Toscana) specializzata nell’imbottigliamento di olio extravergine di oliva, e cinque all’estero con un fatturato complessivo di 52 milioni di euro …

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Winecellar.vn

WINECELLAR.vn è il principale commerciante di vino in Vietnam con oltre 1000 prodotti di vino di alta qualità, birra, bicchieri di cristallo e accessori per vino di alta qualità. Con un sistema di 8 negozi ad Hanoi, Da Nang e Ho Chi Minh City e un team di consulenti professionisti, WINCELLAR.vn si impegna a portare vini e birre della massima qualità ai clienti in tutto il Vietnam.

Durante il processo di formazione e sviluppo, espandiamo costantemente la cooperazione con i migliori marchi e produttori rinomati per scegliere prodotti e prezzi diversi per soddisfare tutte le esigenze dei clienti.

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Chi fa parte dei Giudici?

Come partecipare?

Fare clic sul pulsante sottostante e compilare il modulo di registrazione entro il 26 aprile !!!

Informazioni sui contatti

Se hai domande o hai bisogno di ulteriori informazioni, ti preghiamo di contattarci tramite e-mail officer3@icham.org (Ms. Ly) o chiamare (+84) 24 3824 5997

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