Ngày 20 tháng 3, ICHAM phối hợp với Hiệp hội Bảo vệ Rượu vang Valpolicella cùng sự hỗ trợ của Hiệp hội Sommeliers Saigon (SSA) tổ chức “Valpolicella: More than Wines” 2024 tại TP.HCM. Với góp mặt của 12 thương hiệu rượu vang Valpolicella nổi tiếng cùng những hoạt động thú vị, sự kiện thành công thu hút hơn 100 lượt khách tham dự. Chúng tôi cũng vinh dự được đón tiếp Đại sứ Italia tại Việt Nam Marco della Seta và Tổng lãnh sự Italia Enrico Padula đến thăm sự kiện lần này.
Được dẫn dắt bởi sommelier Lê Hoàng Khánh Vi, Masterclass của chúng tôi đem đến những thông tin thú vị về lịch sử phong phú của vùng Valpolicella. Bên cạnh đó, người tham gia dược trang bị kiến thức về rượu vang Valpolicella từ kỹ thuật truyền thống đến những cải tiến hiện đại, giúp nâng tầm hành trình thưởng thức rượu vang của họ.
Không dừng lại ở đó, với hoạt động nếm thử rượu Walk Around Tasting, sự kiện còn giúp các nhà sản xuất rượu vang Italia và các nhà nhập khẩu và phân phối Việt Nam có không gian trao đổi và thảo luận. Đây là cơ hội tuyệt vời để những người tham gia kết nối và tìm hiểu sâu hơn về sự phong phú của văn hóa rượu vang Ý.
