Trong khuôn khổ dự án “Pinot Grigio Delle Venezie 2025”, Phòng Thương mại Ý tại Việt Nam (ICHAM) chính thức ra mắt tập thứ hai trong chuỗi video cung cấp thông tin chuyên sâu về dòng rượu vang trắng trứ danh đến từ vùng Đông Bắc nước Ý – Pinot Grigio DOC Delle Venezie.
Tiếp nối phần chia sẻ của chuyên gia Paul Võ ở tập đầu tiên, nơi khán giả được tìm hiểu về nguồn gốc lịch sử và văn hoá của giống nho đặc biệt này, tập 2 tập trung khám phá sự đa dạng trong phong cách và hương vị của các dòng rượu Pinot Grigio.
Dưới sự dẫn dắt của Sommelier Từ Lễ Huy, Chủ tịch Hiệp hội Sommelier Việt Nam, khán giả sẽ được trải nghiệm hành trình vị giác qua 5 phong cách tiêu biểu của Pinot Grigio DOC Delle Venezie: Bianco tươi mát, Ramato truyền thống với sắc đồng ánh hồng, Classico cân bằng, Frizzante bán sủi trẻ trung, và Spumante sủi bọt đầy sôi động.
Tập này mang đến những phân tích sắc sảo về quy trình sản xuất, tiêu chuẩn DOC và các gợi ý kết hợp món ăn, góp phần hiện thực hóa mục tiêu của chuỗi video: kết nối tinh hoa vang Ý với người yêu rượu Việt Nam, đồng thời truyền cảm hứng cho một văn hoá thưởng thức rượu đang ngày càng phát triển.
Cùng khám phá hành trình vị giác qua các phong cách độc đáo của Pinot Grigio DOC Delle Venezie – từ Bianco tươi mới đến Ramato thanh lịch và Spumante rộn ràng – dưới sự hướng dẫn của Sommelier Từ Lễ Huy trong tập 2 của loạt series hấp dẫn này.
XEM VIDEO TẠI ĐÂY.
