Phòng Thương mại Ý tại Việt Nam (ICHAM) và Hiệp hội Sommelier Việt Nam (VSA) đã phối hợp tổ chức thành công buổi đào tạo cuối cùng dành cho tất cả các thí sinh tham dự cuộc thi Vietnam Best Sommelier in Italian Wines 2025 vào ngày 1 tháng 7 vừa qua. Với hình thức kết hợp trực tiếp và trực tuyến, ba thành phố lớn gồm Hà Nội, Đà Nẵng và TP. Hồ Chí Minh đã đảm bảo sự tham gia rộng khắp và linh hoạt.
Buổi đào tạo này đánh dấu cao điểm của chuỗi hoạt động học tập chuyên sâu nhằm trang bị kiến thức và kỹ năng cho các thí sinh. Tham gia buổi đào tạo, thí sinh không chỉ có cơ hội ôn tập kiến thức về rượu vang Ý mà còn được thực hành nếm thử và phân tích, đồng thời tham gia các phiên hỏi đáp cùng chuyên gia – một bước chuẩn bị thiết yếu giúp họ tự tin thể hiện năng lực trong các vòng thi sắp tới.
Tại TP. Hồ Chí Minh, buổi đào tạo do chị Lê Hoàng Khánh Vi – Phó Chủ tịch Hiệp hội Sommelier Việt Nam – dẫn dắt và chia sẻ niềm đam mê cùng kiến thức chuyên sâu với các bạn trẻ yêu nghề. Tại Hà Nội, hai chuyên gia đào tạo chính là chị Trần Thị Dung Trâm, sommelier kỳ cựu và quản lý tại nhà hàng Chapter, cùng anh Vũ Đức Linh, Head Sommelier của Đa Lộc – WeWine, đã mang đến những bài giảng sâu sắc và các buổi hướng dẫn nếm thử dựa trên kinh nghiệm thực tiễn phong phú.
ICHAM xin gửi lời cảm ơn chân thành đến VSA, đội ngũ giảng viên tận tâm, các nhà tài trợ đã góp phần tạo nên thành công cho buổi đào tạo này. Chính sự cống hiến và nhiệt huyết của tất cả mọi người đã góp phần duy trì chất lượng chuyên môn cao của cuộc thi, cũng như thúc đẩy sự phát triển của thế hệ sommelier tài năng tại Việt Nam.
Sau buổi đào tạo cuối cùng, mọi sự chú ý đang hướng về Vòng Bán kết, dự kiến diễn ra vào ngày 8 tháng 7 năm 2025. Chúng ta hãy cùng chờ đón sự thể hiện xuất sắc, niềm đam mê và kiến thức chuyên môn từ các thí sinh. Hành trình tôn vinh tinh hoa rượu vang Ý tại Việt Nam vẫn đang tiếp tục – hãy cùng theo dõi nhé!
