PARK HYATT SAIGON BỔ NHIỆM BẾP TRƯỞNG BẾP PHÁP – NHÀ HÀNG SQUARE ONE

Khách sạn Park Hyatt Saigon vui mừng thông báo ông Adrien Guenzi chính thức được bổ nhiệm là Bếp trưởng bếp Pháp – nhà hàng Square One. Quyết định này có hiệu lực từ tháng 11 năm 2020.

Adrien Guenzi –Hành Trình Tu Nghiệp Cùng Các Bậc Thầy Michelin 

Adrien đến từ vùng Lyon, nước Pháp, với niềm đam mê ẩm thực được bồi đắp từ những ngày tháng tuổi thơ cùng người thân chuẩn bị các bữa ăn gia đình. Niềm đam mê ấy đã lớn dần khi anh trưởng thành. Từ đó, anh không ngừng học tập và có cơ hội làm việc cùng những đầu bếp bậc thầy. Những người thầy của anh có thể kể đến: đầu bếp đại tài Emmanuel Renault, đầu bếp 3 sao Michelin của Pháp, và thiên tài Pierre Gagnaire, nhân vật được mệnh danh là Đầu bếp hàng đầu thế giới. 

Từ tháng 11 năm 2020, Park Hyatt Saigon vui mừng chào đón anh trong vai trò là Bếp trưởng Bếp Pháp của nhà hàng Square One. Bằng vốn kiến thức và kinh nghiệm phong phú khi được làm việc cùng những đầu bếp Michelin trứ danh của thế giới, Adrien sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc thiết kế và tiếp tục tái định nghĩa trải nghiệm ẩm thực thượng hạng tại Square One.

Tôi rất tự hào khi trở thành một thành viên của Park Hyatt Saigon. Ngoài những kiến thức tích lũy được trong khoảng thời gian tu nghiệp, tôi mong muốn có thể học hỏi nhiều hơn qua các đồng nghiệp mới của mình. Trong văn hóa ẩm thực Pháp, mỗi bữa ăn luôn được trân quý như một cơ hội để kết nối và tận hưởng cùng những người thân yêu, vì vậy, chúng tôi hy vọng rằng mỗi dịp bạn ghé thăm Square One sẽ là một khoảnh khắc đáng nhớ của bạn và gia đình, bạn bè của mình”, anh Adrien chia sẻ. 

Ông Frederic Boulin, Tổng Giám đốc của Park Hyatt Saigon, chúc mừng Adrien trong cương vị mới, “Adrien là một đầu bếp dày dặn kinh nghiêm với những kiến thức học hỏi từ những đầu bếp Michelin trứ danh của thế giới. Tôi tin rằng Adrien sẽ tiếp tục là nhân tố quan trọng giúp Park Hyatt Saigon thực hiện tham vọng giữ vững vị thế ẩm thực tiên phong tại Việt Nam. Chúng tôi rất vui mừng được chào đón anh, cũng như mong đợi vào những đóng góp của anh dành cho nhà hàng Square One trong tương lai tới.”

Square One: Điểm Đến Lý Tưởng Cho Ẩm Thực Pháp – Việt 

Với sự kết hợp khéo léo những đặc trưng Đông Tây trong kiến trúc và nội thất, Square One đưa thực khách đến với không gian ấm cúng, sang trọng và đậm chất nghệ thuật, nơi thực khách có thể thoải mái sẻ chia những khoảnh khắc ý nghĩa cùng bạn bè và gia đình. Những giá trị lịch sử, văn hóa và nền ẩm thực độc đáo của hai đất nước Pháp-Việt tưởng khác biệt, nhưng vẫn hòa quyện một cách hoàn hảo, đem đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo giữa lòng Sài Gòn.

Thấu hiểu nhu cầu đa dạng của thực khách tùy từng thời điểm, Square One đem lại nhiều lựa chọn khác nhau với những khu vực được thiết kế tỉ mỉ, ấn tượng và đầy nét tinh tế.

 

 Về khách sạn Park Hyatt Saigon

Khách sạn Park Hyatt Saigon tọa lạc tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh, kế bên nhà hát Thành Phố và gần kề các địa danh văn hóa và lịch sử nổi tiếng. Khách sạn gồm 245 phòng và suite có phong cách thuộc địa Pháp thanh lịch, mang đến một đẳng cấp sang trọng mới với thiết kế tinh tế, nội thất được làm bằng tay tinh xảo và những tiện ích cao cấp, hiện đại. Các nhà hàng và quán bar đẳng cấp quốc tế bao gồm nhà hàng Opera chuyên về các món Ý truyền thống, nhà hàng Square One phục vụ ẩm thực Việt và Âu, khu vực Park Lounge phục vụ trà chiều danh tiếng và 2 Lam Son Bar, một trong những điểm đến hàng đầu của thành phố về đêm. Những khu vực tổ chức sự kiện theo phong cách ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng tại Park Hyatt Saigon bao gồm Pool House với bếp nướng BBQ ngoài trời và Guest House với khu bếp mở hiện đại, sống động. Xuân Spa yên tĩnh mang đến những gói trị liệu lấy cảm hứng từ các thành phần và nguyên liệu truyền thống của Việt Nam. Trong khi đó, phòng tập được trang bị hiện đại cùng hồ bơi trong xanh hứa hẹn sẽ trở thành một địa điểm thư giãn tuyệt đối. Đội ngũ nhân viên tận tâm tại khách sạn Park Hyatt Saigon mang đến những dịch vụ chu đáo và tân thiện cho những vị khách quý đang cần nghỉ ngơi và những dịch vụ cao cấp được thiết kế riêng. Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc đặt chỗ, vui lòng tham khảo parkhyattsaigon.com hoặc gọi số: +84 28 3824 1234.

 

Về thương hiệu Park Hyatt 

Với phong cách ấm cúng và riêng tư, các khách sạn Park Hyatt luôn mang đến thái độ phục vụ ân cần cho từng cá nhân. Tọa lạc tại những địa điểm trung tâm, mỗi khách sạn Park Hyatt là sự kết hợp giữa yếu tố thanh lịch với đặc trưng văn hóa địa phương. Các khách sạn Park Hyatt luôn sở hữu cách trang trí nội thất sang trọng với những tác phẩm nghệ thuật nổi tiếng, không gian gặp gỡ và hội họp tiện lợi, hiện đại và những nhà hàng với các đầu bếp danh tiếng. Hiện tại, có 45 khách sạn Park Hyatt tại những địa điểm sau trên thế giới: Abu Dhabi, Băng Cốc, Beaver Creek, Bắc Kinh, Buenos Aires, Busan, Canberra, Changbaishan, Carlsbad, Chennai, Chicago, Doha, Dubai, Quảng Châu, Hamburg, Hàng Châu, Hyderabad, Istanbul, Jeddah, Kyoto, Maldives, Mallorca, Melbourne, Mendoza, Milan, Moscow, New York, Ningbo, Niseko, Paris, Sài Gòn, Sanya, Seoul, Thượng Hải, Thâm Quyến, Siem Reap, St. Kitts, Tô Châu, Sydney, Tokyo, Toronto (đang nâng cấp), Vienna, Washington, D.C., Zanzibar, và Zurich. Để có thêm thông tin hoặc cần đặt chỗ, hãy đến với parkhyatt.com. Theo dõi @ParkHyatt trên mạng xã hội như Facebook, TwitterInstagram, hoặc tag chúng tôi #LuxuryIsPersonal vào những hình ảnh của bạn.