Thực đơn món Ý mới tại Opera
Nằm ở trung tâm của một thành phố nhộn nhịp, nhà hàng Ý tại khách sạn Park Hyatt Sài Gòn là sự lựa chọn ưa thích của những người hâm mộ trải nghiệm ẩm thực Ý.
Từ tháng 5 này, Opera giới thiệu các món ngon mới nhất được chế biến bởi Chef de Cuisine Alessio Nallino. Được truyền cảm hứng từ ký ức thời thơ ấu cùng bà ngoại trong căn bếp ấm cúng, đầu bếp tin tưởng thực đơn mới này sẽ làm ấm lòng và làm thỏa mãn hương vị qua các món chính, pizza, mì ống tự làm và các món khai vị xa xỉ.
Đến từ Morozzo, Piedmont, phía tây bắc nước Ý; đầu bếp Alessio đã vào bếp từ năm 7 tuổi và đã dành gần 18 năm với niềm đam mê nấu ăn. Trước khi đến với Park Hyatt Sài Gòn, Alessio đã có kinh nghiệm làm việc cho các nhà hàng và khách sạn sang trọng hàng đầu ở Úc, Thụy Sĩ và Ý.
Để đặt phòng, xin vui lòng liên hệ 028 3520 2357 / opera.saiph@hyatt.com
Thịt nguội nhập khẩu cùng pho mát ăn kèm với bánh focaccina nguyệt quế nóng hổi
Mì thịt lợn cay 'Garofalo' paccheri
Các loại pizza nướng củi gỗ
Sườn cừu nướng than
Chef de Cuisine - Alessio Nallino- người đã dành gần 18 năm cho niềm đam mê nấu ăn
Hến chiên giòn sốt chua cay
Burrata e Pomodorini - một món ăn phải thử
Trải nghiệm Fondue Bourguignonne đầu tiên tại Square One!
Vùng Burgundy nổi tiếng thế giới về chất lượng đặc biệt của rượu vang cũng như ẩm thực truyền thống của họ. Khái niệm Fondue Bourguignonne được dựa trên sự bình dị và sẻ chia những khoảnh khắc tốt đẹp khi thưởng thức thịt bò được nhúng trong dầu sôi. Lần đầu tiên, Square One mang truyền thống này trở lại với cuộc sống, chỉ có tại Social Table cho bữa trưa và bữa tối. Chúc các bạn ngon miệng!
Tận hưởng ẩm thực với nước sốt miễn phí, các món ăn phụ và kem.
Giá từ 820.000 đồng / bàn / 2 khách, thêm phí dịch vụ 5% và 10% VAT.
Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng truy cập: https://bit.ly/2SxdR31
Để đặt phòng, vui lòng liên hệ 028 3520 2359 / squareone.saiph@hyatt.com